?

Log in

No account? Create an account
информационный листок Министерства правды
незнание - сила
frau_derrida — еда — LiveJournal 
30th-Nov-2011 12:41 am - холосас
ornament
Вдруг очень захотелось холосаса.

В прошлый раз мне так захотелось какого-нибудь соуса, но все, что попадались, были с глутаматом натрия. Пришлось остановиться на карри, потом мой желудок его не одобрил.
20th-Sep-2007 11:30 pm - крысы, эксперимент
ornament
эту историю я прочитала давно в одной книге про социальность крыс. Перескажу по памяти.

Эксперимент состоял из нескольких стадий. На первой из вольера, где жила подопытная крысиная колония, провели лаз в другое помещение, непригодное для их жизни: холодное, без еды и питья. Большинство крыс помещение обследовали и забыли. А меньшинство - более любознательное, в описании их прямо называли более умными (возможно, это проверялось дополнительно), продолжали туда иногда наведываться и изучать, хотя никакой практической пользы из своих путешествий извлечь не могли.

Затем условия содержания зверей ухудшились. Кто с бихевиористскими экспериментами сталкивался, знает, что должно последовать: в группе возрастает агрессия. Представители большинства ("нелюбознательные") стали травить представителей меньшинства ("любознательных"). Возможно, они предполагали, что еды стало меньше из-за того, что эти выскочки выеживаются, пояснил автор (в более нейтральных выражениях, конечно).

Дальше - индивидуальная часть эксперимента. Двух крыс (любознательную и не) помещали в 2 клетки; в одной из них была кнопка, при нажатии на которую крысу во второй клетке бил разряд тока. Если кнопку обнаруживала в своей клетке нелюбознательная крыса, она жала на нее до тех пор, пока вторая не умрет. Если любознательная, то старалась обходить кнопку стороной.

Тогда ученые сделали последний интеллектуальный рывок и увеличили кнопку почти до размеров всей клетки, так что при попытке проявить милосердие испытуемой пришлось бы сидеть, втиснувшись в единственный свободный угол, не шевелясь. Любознательные так и делали.
bigreshka
Утро началось горяченьким, с пылу с жару пирогом с абсолютно тухлой рыбой.
От удивления я даже съела почти весь - все равно уже деньги потрачены, а другой готовой еды нет. У нас очень хорошая кулинарка, готовят вкусно и недорого. И разнообразно. То с тухлыми продуктами, то со свежими.

И никакого расстройства пищеварения. Это предрассудок, что трупы надо поедать немедленно после убийства животного. Слегка разложившиеся тоже ничего, как показывает дальневосточная кухня. А личинки трупных мух вообще, я читала, оказывают дезинфицирующее воздействие. Правда, до такой степени разложившееся мясо, что уже с червями, я съесть не смогу.
This page was loaded Nov 21st 2019, 1:52 am GMT.